Château Plagne

Das Anwesen

Das Château Plagne wurde zwischen 1600 und 1720 erbaut. Von Beginn an gehörte das ehemalige Weingut den Bonnevals, einem entfernten Zweig des Hauses Navarra, dem auch König Henry lV, König von Frankreich (1589 - 1610) entstammte.

Die zweite Reblausplage um 1900 setzte dem Weinbau ein jähes Ende. Bestens erhaltene Relikte aus jener Zeit sind die große Hebelweinpresse aus dem Jahr 1799, einzigartig in der Region und der Gewölbekeller, der damals als Fasslager diente und heute Raum für künstlerische und kulinarische Events bietet.

Das Anwesen, das im Jahr 1998 von der Familie Schriever erworben wurde, liegt in dem kleinen Weiler Plagne mit 15 Häusern, unweit vom Städtchen Betaille entfernt. Dort findet man alles, was man für das tägliche Leben benötigt: Bäcker, Metzger, Post und einen kleinen Supermarkt.

Das Refugium Château Plagne möchte seinen Gästen ein Ort der Entspannung und des Genusses sein. Ob beim
Ausspannen am Pool oder beim kreativen Schaffen, dieses Ambiente wird für einen unvergesslichen Aufenthalt
sorgen. Im Haus, mit 3 Gästezimmern, können Sie sich so individuell untergebracht fühlen - wie bei Freunden.

Der renovierte Taubenturm auf unserer Pferdekoppel ist eine Oase der Ruhe für Individualisten. Über drei
Etagen à 12 qm hinweg entfaltet er - ausgestattet mit Küche, Duschbad und Doppelbett - einen ganz besonderen
Charakter. Auf Wunsch kann für Kinder zusätzlich ein Stockbett beigestellt werden. Das Warmwasser wird mit
Sonnenkollektoren gewonnen, die Stromspannung beträgt 12 Volt.

Das kulinarische Angebot

Die verfeinerte regionale Küche von Achim Schriever basiert auf der Verwendung von Frischprodukten bester
Qualität, sowohl aus dem eigenen Garten als auch von Bauern aus der nahen Umgebung.

Ihr Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstück im Garten, am Pool oder in der Galerie. Je nach Wunsch
können Sie eine Mittagsverpflegung oder ein Lunchpaket zum Mitnehmen erhalten und dürfen sich abends auf
ein feines Menü mit ausgesuchten Weinen freuen.

Sind Sie unser Gast im Taubenturm, dann haben Sie die Wahl: Versorgen Sie sich in Ihrer Küche selbst oder
lassen Sie sich von unserem kulinarischen Angebot im Haus inspirieren.